台中高人氣海鮮火鍋餐廳

春花秋實

預約電話:04 2380 3977

營業時間:11:30～01:30

店家地址:台中市南屯區永春東七路845號2樓

今天小高生日，晚上剛好天氣涼涼的大家一起揪來吃火鍋，在網路上看到這家人氣海鮮火鍋餐廳就馬上打電話預約了，因為位置離大家都很近，就在南屯區永春東七路上，拾七石頭火鍋的隔壁，一樓的地方是等候帶位，二樓才是用餐區，上二樓之前有樓梯可以提供行動不便的人使用，上樓後還有一個圓的木門，很可愛的設計，裡面有酒櫃可以欣賞跟拍照，座位旁邊的日式裝潢很舒服，很有氣氛的地方，服務生拿菜單給我們看，我們其實也上網看了一下，最高人氣蝦之宴雙人套餐是首選，於是就直接決定了是它。

湯底跟菜盤先上桌，湯底我們是選蕈菇湯，湯喝起來有很濃的香菇味道，菜盤的料是沒有任何加工品的，把蔬果都放進湯裡，喝起來更加鮮甜。接下來我們的主角龍蝦有表演，服務生拿網子直接在水族箱裡面撈，撈完就秤重，秤重是算價錢，再放到透明的容器裡，直接送上天堂路，運送到廚房，廚房是開放式空間，所以師傅在處理的過程我們都看得見，過程都是新鮮乾淨的，送出來的時候我們都嚇傻，它的分量看起來好滿好多，網友都說會痛風，所以膽固醇過高的患者不宜使用，連小高那麼壯的男生拿起來都好重的感覺，波士頓龍蝦、肥豬蝦、大草蝦、胭脂蝦、天使紅蝦、蛤蠣通通都有，這份量真的很多不怕我們吃，蝦子種類也很多種，而且都好新鮮完全沒有腥味，鮮甜又有嚼勁，蛤蠣也超飽滿多汁，波士頓龍蝦服務生還來幫我們剝殼，很貼心的週邊剝蝦服務，煮起來都沒有縮起來，吃的到扎實又Q彈的肉質，像活在天堂一樣，而且飲料沙瓦酸酸甜甜的跟火鍋搭配起來很搭，火鍋結束還有手工甜點可以作結尾，我吃的是檸檬塔，不會太甜，外層吃起來很酥脆。

以下小編貼心供資訊

春花秋實

預約電話:04 2380 3977

營業時間:11:30～01:30

店家地址:台中市南屯區永春東七路845號2樓