台中海鮮火鍋餐廳推薦
營業時間：11:30-01:30
連絡電話：04-23803977
地址：台中市南屯區永春東七路845號
朋友小草難得北上來台中玩，之前在講電話的過程小草就有說，他看到旅行應援團有在報導台中巷弄美食，其中一間用的海鮮都是高檔且新鮮的食材，這麼高級的海鮮火鍋餐廳，當然的就馬上預約前往。
春花秋實就位於台中市南屯區永春東七路上，隔壁是輕井澤旗下鍋物─拾七石頭火鍋，外觀是一間日式幾何形的建築，二樓才是用餐區，客人在一樓等候確認位置在上樓，上二樓前旁邊還有電梯設置給行動不便的人使用，實在有夠大心，上二樓可以看到有一扇圓形的自動門，進去之後有酒櫃，裡面的酒是高級的好酒，除了酒以外，往前還有很大的養殖箱裡面是真的活跳跳龍蝦、螃蟹，服務帶我們到位置上，我們就點了活海鮮雙人套餐─愛爾蘭麵包蟹，服務生從養殖箱理撈出螃蟹，放在秤重上面量取價錢(時價計算)，好了之後就放在透明小船裡面，順著音樂燈光軌道送達廚房，廚房是半開放式的空間，師傅要掌握品質新鮮、乾淨衛生讓消費者看見。
↑二樓門口外觀很吸睛
↑養殖箱
↑天堂路，電動軌道
前菜、湯品、菜盤、米食都上桌，服務生還給我們可愛紙兜兜避免濺到衣服，湯品是選日本北海道頂級昆布湯，湯頭跟菜盤裡面的季節時蔬一起煮，味道加分許多，青菜甜味都融入到湯裡頭，肉品是+499升級為頂級M9+牛拼盤，肉的油花很均勻，入口即化不會太膩、太柴。
↑+499升級高級牛肉
再來是海鮮季節盤，很大盆連服務生都要用力端著，海鮮種類很多，草蝦、花枝、魚片、牡蠣、干貝、鮑魚、蛤蠣，草蝦跟花枝鮮甜感都有釋放出來，魚片沒有腥味，牡蠣、蛤蠣很大顆又很飽滿，干貝、鮑魚扎實口感好喜歡，還有愛爾蘭麵包蟹，剛處理完畢，服務生貼心幫我們煮蟹、剝蟹，蟹膏、蟹黃讓蟹殼看起來很滿，吃起來也是不得了，又甜又扎實口感，肉質Q彈得沒話說。
↑海鮮季節盤
再來甜點小編選擇檸檬塔，造型小小一個很可愛，吃起來外酥內嫩，一點酸酸甜甜的滋味。
↑檸檬塔
抽屜放有衛生紙跟牙線，廁所有芳香劑，還有哺乳室供各位媽咪使用，讓妳美美進來，美美出去。喜歡這間海鮮火鍋餐廳─春花秋實的朋友，不管約會還是聚餐一定都要來嘗試一下，品質新鮮小編掛保證，裝潢跟環境都很舒適。
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營業時間：11:30-01:30
連絡電話：04-23803977
地址：台中市南屯區永春東七路845號
